빈혈에 안좋은 음식에 대해 알아 보려고 하는데요. 보통 음식들은 대부분 좋은 효능을 각각 가지고 있습니다.
빈혈에 안좋은 음식이라도 다양한 효능은 많을 수 있는데요. 섭취를 줄이거나 비율을 조절하는 것으로 건강을 유지할 수 있을 것입니다. 오늘은 빈혈이 있는 경우에 피해야 하는 음식에 대해 알려 드리겠습니다.
쉬운 목차
빈혈에 안좋은 음식
빈혈에 좋은 음식은 다양한 녹색 채소와 과일이 있습니다. 호박씨나 잣 같은 견과류도 빈혈을 예방하고 개선하는 효과가 있는데요.
고기와 생선도 빈혈에 도움이 됩니다. 그럼 빈혈이 있을 때 어떤 음식들이 주의해야 하는 음식일까요?
녹차
녹차에는 카페인이 많이 들어 있습니다. 카페인은 철분이 잘 흡수되지 않고 몸 밖으로 배출하는 요인이 될 수 있습니다.
이 밖에도 타닌 성분도 있는데요. 타닌 역시 철분이 흡수되는 것을 저해하는 물질입니다. 녹차는 항산화 음료이면서 건강에도 좋은 음식입니다.
만약 빈혈이 잦은 경우라면 좋은 녹차라도 섭취를 줄여 보시기 바랍니다.
커피
커피를 음식과 먹을 때 음식의 칼슘 영양 성분이 흡수되는 것이 방해되기도 합니다. 커피의 타닌 성분 역시 철분 부족의 원인으로 지적되기도 하는데요.
커피는 원두를 우려서 하루에 한 잔 정도를 마시면 좋습니다. 강력한 항산화 성분으로 피부 노화를 막고 미용에 도움을 주기도 합니다.
심혈관 질환 개선에는 원두가 좋습니다. 그러나 빈혈이 심한 경우라면 커피의 섭취 역시 줄이는 편이 좋습니다.
수정과
수정과는 빈혈에 좋은 효과가 없을 수 있습니다. 이때 좋은 방법은 잣을 이용하는 것입니다. 수정과에 잣을 함께 넣어 섭취하게 되면 철분을 잘 흡수할 수 있게 됩니다.
탄산음료
탄산 음료 역시 타닌이 ㄷ르어 있는데요. 타닌은 어쨌든 철분 흡수가 잘 되지 않게 만듭니다. 탄산 음료는 당이 많은 음식이기도 합니다.
칼로리 역시 높은 음식으로 살이 잘 찌도록 만드는 음식입니다. 간식을 먹을 때는 특히 탄산음료를 멀리 하는 것이 장기적인 건강 관리에 도움이 됩니다.
탄산은 나트륨은 물론 탄수화물도 있어 대수롭지 않게 체지방을 만듭니다.
감
감이나 곶감에는 타닌 성분이 많이 함유되어 있습니다. 타닌은 철분이 몸에 흡수되는 것을 방해할 수도 있습니다.
변혈이 심한 분이라면 감이나 곶감 대신에 다른 과일을 선택하는 것이 좋습니다. 감을 이용해 만든 간식거리 역시 빈혈에 안좋은 음식입니다.
우롱차
우롱차 역시 타닌 성분이 많습니다. 우롱차의 타닌은 철분 흡수를 안 좋게 만들기도 합니다.
올리브유
올리브유는 아주 건강한 기름입니다. 올리브 자체가 강력한 항산화 열매인데요. 혈압을 떨어뜨리면서 체중을 조절하기도 좋습니다.
불포화지방으로 콜레스테롤을 조절하고 당뇨를 개선하기도 합니다. 하지만 빈혈이 있는 분이라면 올리브유를 포함한 기름들은 철분의 흡수를 방해하는 요소가 되기도 합니다.
옥수수
옥수수에는 타닌 성분이 많이 함유되어 있습니다. 이 타닌 성분은 칼슘 흡수를 방해하기도 하는데요.
옥수수를 먹는다는 것은 다이어트에 좋습니다. 무기질이 많으면서 다양한 비타민이 풍부하기 때문입니다.
그런데 빈혈이 있다면 옥수수가 철분 흡수를 방해하기도 합니다. 만약 옥수수를 먹는다면 다른 음식과 시간차를 두고 먹는 것이 더 좋습니다.
수수
잡곡으로 많이 섭취하게 되는 수수 역시 타닌 성분으로 인해 빈혈에는 도움이 되지 않습니다. 수수는 혈관을 건강하게 하면서 피부 미용에도 좋은 음식입니다.
다이어트를 도와주면서 소화기능 개선에도 좋습니다. 수수를 먹는다면 다른 음식과 잘 혼합해 먹는 것이 좋습니다. 철분이 많은 요거트도 괜찮은 조합입니다.
유제품 일부
우유를 비롯한 유제품의 일부 품목들은 칼슘을 흡수하는데 방해가 되기도 합니다.
알코올
알코올은 혈관의 건강을 떨어뜨립니다. 혈액이 건강하게 유지하는데도 방해가 되는데요. 혈관 건강은 빈혈에 밀접합니다.
헤모글로빈이 잘 전달되도록 만드는 것이 빈혈을 개선하는 방법입니다. 깨끗한 혈액을 위해서 술은 되도록 줄이는 것이 좋습니다.
인스턴트 음식
인스턴트 음식은 먹기에는 참 편합니다. 쉽게 조리 할 수 있어 편하게 찾고 즐기게 되는데요.
하지만 영양 성분이 풍부하지 않고 나트륨이 과한 것도 많아 주의가 필요합니다. 인스턴트는 건강을 위해 줄이는 것이 좋습니다.
특히 뱃살이 많은 분들이 인스턴트를 좋아하는 경향이 있는데요. 뱃살을 줄이기 위해 우선 인스턴트를 줄여 보세요.
계란 노른자
만약 빈혈이 있는 분이라면 계란을 드실 때 노른자를 거르고 드시는 것이 좋습니다. 계란의 노른자는 철분이 흡수되는 것을 방해하기도 합니다.
파스타
파스타는 글루텐이 많이 함유된 음식입니다. 글루텐은 빈혈을 일으키는 칼슘 부족의 원인이 되기도 합니다.
파스타는 칼로리가 낮기 때문에 영양적으로 좋은 다이어트 음식 중 하나인데요. 포만감이 크기 때문에 많이 먹지 않는다면 좋은 음식이 될 수 있습니다.
빈혈에 안좋은 음식이지만 적당한 양을 드시는 것은 도움이 됩니다.
홍차
홍차의 카페인은 철분, 칼슘 성분의 흡수를 방해할 수 있습니다. 홍차는 다이어트에도 좋고 감기를 예방하는 음식인데요.
스트레스를 풀어주는 음식으로 활성산소도 억제합니다. 하지만 철분이 부족한 경우에 어지러움이 있다면 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
초콜릿
초콜릿에도 옥살산이 많이 들어 있습니다. 인지력 향상이나 우울증 개선에도 좋은 역할은 인정이 됩니다.
만약 건강을 위한 섭취하면 다크초콜릿을 소량으로 드시는 것이 좋습니다. 많이 먹는 초콜릿은 살 찌기 좋은 음식이 될 수 있고 빈혈을 악화 시킬 수도 있습니다.
포도
타닌 물질이 많이 함유된 포도는 빈혈을 개선하는데 좋은 효능이 없습니다. 특히 껍질에 이런 성분들이 많이 함유되어 있습니다.
포도의 껍질을 제거하고 먹는다면 조금 나을 수 있는데요. 알맹이는 빈혈에 도움이 되는 b12가 많이 함유되어 있기 때문입니다. 그래서 포도주를 마시는 것은 도움이 될 수 있습니다. 포도는 신진대사를 활성화하는 과일입니다.
오트밀
오트밀에 많이 들어 있는 글루텐에 의해 철분, 칼슘 섭취가 방해될 수 있습니다. 귀리는 건강한 곡물로 최고인 탄수화물인데요. 다양한 비타민과 미네랄이 들어 있는 항산화 음식입니다.
혈당도 떨어뜨리고 심장을 튼튼하게 합니다. 하지만 글루텐은 빈혈에 도움을 주지 않습니다. 빈혈이 있는 분은 섭취량을 조절하는 것이 중요합니다.
현미
현미는 당뇨가 있는 분들이 많이 선호하는 탄수화물인데요. 칼슘이 흡수되는 것에는 좋지 못한 영향을 주기도 합니다.
현미에는 피테이트 성분이 많이 함유되어 칼슘 흡수가 저조할 수 있습니다.
땅콩
땅콩의 옥살산은 빈혈에 별로 도움이 안되는데요. 옥살산과 히틴산 등으로 인해 철분이 잘 흡수가 되지 않을 수 있기 때문입니다.
보리
보리는 글루텐이 풍부한 곡물입니다. 글루텐의 좋은 역할 이면에는 칼슘 흡수 방해라는 단점이 있습니다.
보리는 소화가 잘 되는 음식으로 혈당을 끌어올리지 않아 다이어트에는 좋은 음식인데요. 빈혈이 심하지 않다면 식사로 조금씩 섭취해 보시기 바랍니다.
우유
우유의 성분은 철분과 칼슘 흡수가 방해되기도 합니다. 우유를 먹을 때는 다른 영양제를 함께 먹는 것은 피하는 것이 좋습니다.
우유 자체로는 철분이 많이 함유되어 잇지는 않은데요. 다른 음식의 철분 흡수를 위해서 식사와 병행하는 것은 피하는 것이 빈혈에 좋습니다.
파슬리
파슬리에는 옥살산이 포함되어 있습니다. 이 옥살산은 칼슘 흡수를 방해하기 때문에 빈혈에 좋지 않습니다.
파슬리는 그 자체로는 피로를 회복 시키는 효능이 있습니다. 이 밖에도 면역력을 개선하고 통증을 없애주기도 합니다.
빈혈이 없거나 심하지 않은 경우라면 아주 좋은 영양 음식으로 손색이 없습니다.
통곡물 시리얼
통곡물에 함유된 피트산에 의해 빈혈에 악영향을 주기도 합니다. 피트산은 항산화 물질이지만 미네랄 흡수를 방해할 수 있는 성분이기도 합니다.
그래서 마그네슘이 부족해지거나 철분 부족으로 이어질 수 있습니다. 통곡물 시리얼은 빈혈이 있을 때 주의해서 먹는 것이 좋습니다.
빈혈의 의미
마지막으로 빈혈이 어떤 의미인지 알려 드리겠습니다. 빈혈은 산소를 운반하는 헤모글로빈이 부족한 상태입니다. 헤모글로빈은 적혈구에 들어 있는 성분입니다.
그래서 산소가 부족하게 되면 어지러움과 함께 현기증이 발생합니다. 이런 머리에 통증이 있는 증상이 빈혈입니다.
마무리하기
빈혈에 안좋은 음식을 살펴 보았습니다. 빈혈은 결국 철분이 부족한 상태가 개선되지 않은 것입니다.
철분이 많은 음식이나 철분 영양제를 섭취하는 것으로 빈혈을 예방하고 개선할 수 있는데요. 이렇게 다양한 음식들은 서로의 궁합을 판단해 드시면 좋습니다.
건강한 음식으로 체질을 개선하고 체력을 길러 보시기 바랍니다. 빈혈은 충분히 개선될 것입니다.