아로니아 효능 부작용에 대해 궁금하신가요? 아로니아는 초크베리 혹은 킹스베리라고 불리는 낙엽관목에 속한 열매입니다. 생김새는 흡사 블루베리와 구분이 되지 않습니다. 그러나 둘은 서로 전혀 다른 식물입니다. 독특한 맛으로 한번 접하면 쉽게 잊을 수 없는 아로니아는 그 맛 때문에 다른 음식과 함께 섭취 되고 있습니다. 그럼 어떤 성분들이 있길래 아로니아를 특별하게 만들었을지 한번 살펴 보겠습니다.
쉬운 목차
아로니아
아로니아는 장미목에 속하는 나무이며 아로니아 열매도 아로니아로 동일하게 불립니다. 원산지는 북미의 동부 지역이며 오랜 세월을 북미의 인디언 원주민들의 주요 식량으로 활용 된 열매입니다. 현대의 주 생산지는 유럽의 폴란드이며 우리나라도 폴란드와 비슷한 기후대를 형성하고 있어 재배가 가능합니다. 우리나라에서는 충북에서 많이 재배가 이루어지고 있습니다.
아로니아 재배
아로니아는 별도의 병충해나 해충으로 인한 피해가 다른 수확 과실에 비해 적다고 합니다. 그래서 농약을 사용할 필요가 없기 때문에 청정 열매로 영양 성분과 효능을 제대로 맛보고 느낄 수 있습니다. 땅에서 재배를 해 수확하는 농민들과는 다르게 관상용으로 가정에서 쉽게 기를 수 있는 장점도 가지고 있습니다.
아로니아 맛
아로니아를 처음 본 분들은 그 맛이 분명 블루베리와 비슷할 것이라는 착각을 하게 됩니다. 한눈에 봐도 새콤 달콤할 것처럼 생겼기 때문입니다. 하지만 탄닌 성분이 많은 아로니아는 떫은 맛이 너무 강해 높은 당도를 지녔지만 단맛을 느끼기 힘듭니다. 익은 정도에 따라 약간의 단맛과 신맛을 겨우 조금 느낄 수 있으나 생으로 먹기에는 역시 부담스러운 맛의 열매입니다. 아로니아 효능 부작용 걱정이 맛 때문에 생긴 건 아닐까 생각됩니다.
아로니아 영양 성분
아로니아의 대표적인 영양 효능은 바로 항산화 성분에서 나옵니다. 안토시아닌과 폴리페놀이 매우 풍부하게 함유되어 있으며 식이섬유의 함유율도 훌륭한 수준입니다. 비타민D를 제외한 각종 비타민B군과 미네랄이 풍부합니다. 아로니아의 그 성분들은 블루베리보다 항산화 성분이 많으며 열매 속은 물론 껍질에도 다량의 안토시아닌이 포함되어 있습니다. 세부적인 영양 성분들은 아래와 같습니다. 아로니아 효능 부작용을 확인해 보세요.
- 폴리페놀
- 안토시아닌
- 탄닌
- 엽산
- 칼슙
- 칼륨
- 마그네슘
- 비타민A
- 비타민B군(12제외)
- 비타민C
- 비타민E
- 비타민P
- 카페인산
- 베타카로틴
- 카로티노이드
- 케르세틴
- 에피카테진
- 루테인
- 지아잔틴
- 말비딘
- 제아크산틴
- 카로틴
- 식이섬유
섭취 방법
아로니아를 먹는데 거부감이 없다면 생으로 바로 드시는 것이 가장 좋은 섭취 방법입니다. 그러나 떫은 맛을 참기 힘들다면 갈아서 주스나 요거트에 타 마실 수 있습니다. 아로니아 분말은 먹기 좋은 주스를 대신해 주며 말린 아로니아는 아로니아 차를 우릴 수 있습니다. 분말로 안들어진 아로니아는 떫은 맛이 조금 덜 나고 신 맛이 조금 더 날 수 있습니다. 아로니아는 음식의 재료로도 사용이 가능합니다. 빵이나 케이크를 만드는 데 블루베리처럼 활용이 가능하고 잼을 만드는 것도 좋은 섭취 방법 중 하나입니다. 아로니아는 바나나와의 조합이 훌륭합니다. 서로 다른 맛과 질감이 잘 어우러져 스무디처럼 드실 수 있습니다.
아로니아 효능 부작용
아로니아는 항산화 성분이 풍부하고 각종 비타민과 무기질이 많이 함유되어 몸에서 발생할 수 있는 각종 질병들을 예방하고 개선하는 효능을 보입니다. 항균 작용과 항염 작용을 해 주는 아로니아 섭취는 눈에는 물론 신장과 혈관까지 모두 좋아질 수 있습니다. 영양을 골고루 가지고 있는 아로니아는 피부에 탄력을 주고 트러블을 잡아주기까지 합니다. 다양한 분야에 좋은 효능을 나타내는 아로니아는 과연 어떤 효능이 더 있는지 한번 살펴보겠습니다.
- 항산화 작용
- 혈액순환 개선
- 당뇨 개선
- 심혈관 질환 개선
- 고혈압 예방 및 개선
- 알츠하이머와 치매 예방
- 인지 장애 개선
- 신장 질환 예방
- 요로 보호
- 당뇨 예방과 개선
- 설사 완화와 변비 개선
- 복부 팽만과 불편 제거
- 시력 보호
- 황반변성이나 눈 질환 예방
- 방사선 치유
- 면역 체계 개선
- 항암 작용
- 항균 작용
- 피부 미용에 도움
- 노화를 예방하고 주름을 개선
- 기미나 주근깨 같은 잡티 개선
- 독감 예방
- 호흡기 질환 개선
- 세포 성장에 도움
- 백혈구 활동을 높여줌
- 콜라겐 생성에 도움
- 신경계 활동을 증진시켜 줌
- 뇌의 산화 스트레스 감소
- 체중 감량과 다이어트
- 포만감 유지에 도움
아로니아 부작용
아로니아는 천연 식물에서 나오는 영양 성분들로 구성되어 큰 부작용이 일어나지는 않습니다. 드물게 작은 부작용들이 있는데 대부분 너무 과한 양을 섭취하시는 경우입니다. 또한 소화기 질환을 앓고 계신 분들이라면 아로니아가 소화액을 더 많이 분비하게 만들수 있습니다. 이런 이유로 환자의 궤양이 심해질 수도 있어 전문가의 소견을 꼭 듣고 섭취하는 것을 권해 드립니다.
마치며
아로니아 효능 부작용에 관해 알아보았습니다. 자연에서 나오는 천연 영양제인 아로니아는 쉽게 구입도 가능한 슈퍼 푸드 중 하나 입니다. 블루베리와 아사이베리 처럼 함께 구입해 복용하시면 강력한 항산화 성분과 심혈관 질환 개선 효능을 보시게 됩니다. 항상 좋은 음식을 식단으로 구성해 건강한 생활을 이어가시기를 바랍니다.